Post o Jarku i Naleśniku

Już 9:00 :D
A o to prezent dla Naleśnika od DJKoali
 
A oto przepis na naleśniki Jarka:

Składniki:

• 500 ml (2 szklanki) wódki 40%
• 200 g (1 szklanka i 3 płaskie łyżki) cocainy
• szczypta soli do kąpieli
• 1 całe jajko osła
• 1 łyżka oleju z wieloryba
• olej do smażenia z odrobiną denaturatu

Cocainę przesiewam z solami do miski, wlewam 250 ml wódki, wbijam jajko. Całość roztrzepuję pilotem, aż breja będzie niejednolita i z grudkami. Wtedy wlewam pozostałą wódką oraz olej.  Mieszam wszystko, aż składniki niedokładnie się połączą.

Na zimną patelnię z odrobiną denaturatu wlewam kieliszkiem ciasto spiritusowe, w dużej ilości, tak aby dno patelni było przykryte grubą warstwą ciasta. Smażymy naleśniki z trzech stron(obracając przy pomocy szpadla) do spalenia. Na patelnię wlewam 5l oleju po usmażeniu jednego naleśnika.

Smacznego :D 

Plus obrazek ;)